PERTANIAN

DATA PERTANIAN, PERKEBUNAN DAN PETERNAKAN

1. PERTANIAN

Potensi tanaman bahan makanan terbesar di Kabupaten Banyuwangi adalah produksi tanaman padi, dengan hal ini Kabupaten Banyuwangi termasuk dalam lumbung padi di Provinsi Jawa Timur. Produksi padi pada tahun 2020 sebanyak 119,108 ton. Produksi tanaman bahan makanan berikutnya yang dominan adalah jagung, dengan produksi sebanyak 32,602 ton pada tahun 2020. Potensi pertanian tanaman bahan makanan di Kabupaten Banyuwangi sangat besar, namun perkembangan potensi tersebut saat ini dan kedepan menghadapi beberapa tantangan yaitu alih fungsi lahan menjadi lahan pemukiman serta industri, alih fungsi tanaman ke pertanian hortikultura dikarenakan faktor minimnya keuntungan yang diperoleh petani.

Data Luas Panen, Rata-Rata Produksi dan Total Produksi Tanaman Bahan Makanan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2016-2020
No Komoditas Luas Panen (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020 Rata-Rata
1 Padi Sawah 119,894 124,811 125,285 125,215 119,108 122,863
2 Padi Ladang 983 736 593 1,599 950 972
3 Jagung 31,484 32,247 30,873 26,136 32,602 30,688
4 Kedelai 23,750 25,214 17,782 9,878 5,135 12,077
5 Kacang Tanah 619 562 384 406 561 506
6 Kacang Hijau 1,060 810 505 679 773 765
7 Ubi Kayu 1,370 1,249 1,211 880 834 1,109
8 Ubi Jalar 429 326 410 666 935 553
No Komoditas Produktivitas (Kw/Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020 Rata-Rata
1 Padi Sawah 65.94 65.50 65.88 66.20 66.24 66
2 Padi Ladang 57.80 48.48 50.85 59.09 54.14 54
3 Jagung 66.44 67.73 67.75 67.85 67.87 68
4 Kedelai 16,91 18,14 18,20 19,50 20,15 19
5 Kacang Tanah 14.05 14.26 14.27 14.39 14.35 14
6 Kacang Hijau 12.91 13 13.65 13.65 12.50 13
7 Ubi Kayu 193.64 222.27 222.30 222.33 222.35 217
8 Ubi Jalar 205.49 209.70 210.2 211.26 211.72 210
No Komoditas Produksi (Ton)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020 Rata-Rata
1 Padi Sawah 790,623 817,478 825,317 828,934 788,971 324,068
2 Padi Ladang 5,682 3,568 3,016 9,448 5,143 2,921
3 Jagung 209,191 218,409 209,165 177,341 221,269 79,849
4 Kedelai 40,154 45,738 32,531 19,263 10,347 5,946
5 Kacang Tanah 870 801 548 582 805 721
6 Kacang Hijau 1,368 1,053 689 927 966 517
7 Ubi Kayu 26,571 27,761 26,920 19,565 18,544 7,638
8 Ubi Jalar 8,815 6,836 8,618 14,07 19,796 6,778

Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2020

Tanaman pertanian yang juga dihasilkan di Kabupaten Banyuwangi adalah berupa jenis sayur-sayuran dengan cabai kecil sebagai komoditas dengan produksi terbesar pada tahun 2020. Produksi cabai kecil di Kabupaten Banyuwangi pada tahun 2020 mencapai 83,544 Ton. Selain cabai kecil, cabai besar juga merupakan komoditas dengan tingkat produksi yang terbesar dengan produksi sebanyak 14,075 Ton pada tahun 2020.

Data Luas Panen, Produktivitas dan Total Produksi Sayuran Kabupaten Banyuwangi Tahun 2016-2020

No Komoditas Luas Panen (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Cabe 1,284 1,306 1,413 1,059 1,126
2 Cabe Kecil 3,596 3,657 3,676 2,79 5,548
3 Bawang merah 314 319 322 556 740
4 Tomat 203 206 248 216 384.5
5 Kacang Panjang 216 220 295 206 296.25
6 Kubis 78 79 87 25 23
7 Buncis 75 76 79 60 121
8 Terung 155 158 158 123 263
No Komoditas Produksi (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Cabe 15,187 15,695.76 17,415.23 13,052 14,075
2 Cabe Kecil 25,863 28,691.18 27,700.69 21,776 83,544
3 Bawang merah 3,424 3,538.70 3,661.14 6,322 11,948
4 Tomat 2,368 1,900.33 2,321.53 2,022 3,614.3
5 Kacang Panjang 2,499 3,557.45 4,858.65 3,393 4,888.1
6 Kubis 1,220 891.87 994.76 286 253
7 Buncis 1,261 825.24 869.24 660 1,331
8 Terung 2,484 2,015.21 2,054.16 1,599 3,419
No Komoditas Produktivitas (Kw/Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Cabe 118.30 122.24 123.25 123 125
2 Cabe Kecil 71.92 77.03 78.05 78 150
3 Bawang merah 109 112.70 113.70 114 162
4 Tomat 98.70 93.61 93.61 94 94
5 Kacang Panjang 73.80 164.70 164.70 165 165
6 Kubis 89 114.34 114.34 114 110
7 Buncis 88.90 110.03 110.03 110 110
8 Terung 125.20 130.01 130.01 130 130

* Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2020

Tanaman buah-buahan unggulan yang memiliki tingkat produksi terbesar adalah komoditas jeruk siam dengan tingkat produksi sebanyak 226,352 ton. Jeruk siam merupakan salah satu produk buah andalan Kabupaten Banyuwangi dan telah mampu dipasarkan keluar daerah. Selain jeruk Siam komoditas unggulan Kabupaten Banyuwangi adalah buah Buah Naga, Pisang dan manggis. Komoditas buah-buahan di Kabupaten Banyuwangi selain mampu dipasarkan keluar daerah juga mampu dipasarkan sampai pasar ekspor.

Data Luas Panen, Produktivitas dan Total Produksi Buah-Buahan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2013-2020

No Komoditas Luas Panen (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Semangka 2,304 2,320 2,351 1,009 1,378.5
2 Melon 283 286 289 159 214
3 Manggis 3,856 3,905 3,973 2,389 3,387.94
4 Jeruk Siam 12,501 12,600 12,755 14,514 9,054.11
5 Durian 742 745 763 995 1,041
6 Mangga 2,704 2,731 2,759 3,054 513
7 Buah Naga 1,275.50 1,290 1,322 1,362 4,787.2
8 Rambutan 2,986.11 3,021 2,486 2,437 632
9 Pisang 4,246.10 4,301 4,332 9,105 3,113.5
No Komoditas Produksi (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Semangka 65,914 67,122.12 68,491.68 29,395 40,941.45
2 Melon 9,824 9,153.10 9,347.13 5,143 7,040.6
3 Manggis 51,648 51,751.30 53,321.63 32,063 46,414.778
4 Jeruk Siam 359,759 371,810.93 381,910.21 420,906 226,352.75
5 Durian 11,559 11,582,12 11,909,67 15,531 15,927.3
6 Mangga 23,742 24,537.36 25,035.17 27,712 4,565.7
7 Buah Naga 39,990 42,349.41 44,140.74 35,687 125,903.36
8 Rambutan 11,256 19,633.08 16,346.17 16,023 3,981.6
9 Pisang 97,497 95,734.41 97,669.27 205,281 70,053.75
No Komoditas Produktivitas (Kw/Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Semangka 286 289.32 291.33 291 297
2 Melon 311.10 320.04 323.43 323 329
3 Manggis 132.60 132.53 134.21 134 137
4 Jeruk Siam 280.50 295.09 299.42 290 250
5 Durian 154.40 155.46 156.09 156 153
6 Mangga 87.80 89.85 90.74 91 89
7 Buah Naga 255 328.29 334.02 262 263
8 Rambutan 51.50 64.99 65.75 66 63
9 Pisang 229.60 222.59 225.46 225 225

* Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2020

2. PERKEBUNAN

Banyuwangi termasuk daerah yang memiliki perkebunan terluas di Jawa Timur dimana komoditas kopi merupakan komoditas dengan jumlah produksi tertinggi diantara komoditas perkebunan nasional dan swasta lainnya di Kabupaten Banyuwangi tahun 2020. Tingkat produksi tanaman kopi perkebunan nasional dan swasta pada tahun 2020 adalah sebanyak 10,518 ton. Potensi tanaman perkebunan rakyat yang memiliki produksi terbesar pada tahun 2020 adalah kelapa kopra dengan tingkat produksi sebanyak 33,449 ton dan potensi lainnya adalah kelapa deres dengan tingkat produksi sebanyak 20.05 ton. Hasil perkebunan rakyat berupa tebu juga memiliki tingkat produksi yang tinggi pada tahun 2020 yaitu sebanyak 51 ton. Perkembangan produksi tebu baik perkebunan nasional dan swasta maupun perkebunan rakyat ini ditunjang dengan beroperasinya pabrik gula baru di Kabupaten Banyuwangi sehingga merangsang pertumbuhan produksi tanaman tebu

Data Luas Panen, Produktivitas, dan Total Produksi Perkebunan Swasta Nasional

No Luas Potensial (Ha) Komoditas Luas Panen Perkebunan Swasta Nasional (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Tebu 5,869 5,969 5,969 6,027 5,182.49 82
2 Kopi 3,831 3,927 4,074.31 3,995 6,078.38 9,690
3 Kakao 6,527 6,741 6,530 6,741 5,527 443
4 Cengkeh 1,410 1,820 1,632.78 1,820 1,741 613
5 Kelapa Kopra 266 677 180.78 1,031 0 21,427
6 Kelapa Deres 573 587 523.94 591 552 2,176
7 Kapuk Randu 876 1,526 1,149.76 1,591 602.28 64
8 Abacca 345 345 225.13 372 344.31 -
9 Karet 2,240 2,296 2,250 2,521 5,265.95 -
No Komoditas Produksi Perkebunan Swasta Nasional (Ton)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Tebu 390,005 278,826 410,403 5,182.49 5,122.88
2 Kopi 3,668 2,084 4,200 5,918.4 10,518
3 Kakao 5,069 2,024 4,712 4,25 371
4 Cengkeh 403 354.63 402 767 179
5 Kelapa Kopra 948 1,566 1,123 0 33,449
6 Kelapa Deres 4,003 4,290 4,248 820.63 200.05
7 Kapuk Randu 740 477 772 83.71 23
8 Abacca 543 226 586 485.05 -
9 Karet 2,445 2,563 2,776 5,789 -
No Komoditas Produktivitas Perkebunan Swasta Nasional (Kw/Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Tebu 664.52 528.04 680.94 7.3 624.74
2 Kopi 9.34 5.11 10.62 10.82 10.85
3 Kakao 7.52 3.1 6.69 7.69 8.37
4 Cengkeh 2.21 2.17 2.21 4.39 2.92
5 Kelapa Kopra 14 9.15 10.89 0 15.61
6 Kelapa Deres 68.20 81.887 71.88 14.95 91.93
7 Kapuk Randu 4.85 4.15 4.85 1.41 3.59
8 Abacca 15.74 10.04 15.74 1.41 -
9 Karet 10.65 11 11.01 11.06 -

* Sumber : Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2020

Data Luas Panen, Produktivitas, dan Total Produksi Perkebunan Rakyat

No Luas Potensial (Ha) Komoditas Luas Panen Perkebunan Rakyat (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
Tanaman Semusim
1 Tembakau 992 501 306.5 368.5 558 416
2 Tebu 218 204 222.5 237 26 82
3 Kapas 0 - - - 0 49
Tanaman Tahunan
1 Kelapa Kopra 18,917 18,917 21,576 22,421 22,421 21,427
2 Kelapa Deres 1,901 1,901 1,901 2,305 2,305 2,176
3 Kakao 380 380 483 489 482 443
4 Cengkih 656 656 656 656 656 613
5 Kapuk Randu 478 294 336 337 0 64
6 Kopi 4,467 4,467 9,649 9,721 9,721 9,690
7 Gula Aren 30 47.8 47.8 30 30 0
No Komoditas Produktivitas Perkebunan Rakyat (Kw/Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
Tanaman Semusim
1 Tembakau 9.80 10.09 13.79 14.52 14.06
2 Tebu 733 800 593.26 553.25 624.76
3 Kapas 0 - - 0 7.14
Tanaman Tahunan
1 Kelapa Kopra 14.40 14.80 14.84 15.53 15.61
2 Kelapa Deres 87 87.11 89.64 89.64 91.94
3 Kakao 6.36 6.40 5.91 7.72 8.40
4 Cengkih 2.62 2.72 2.62 2.71 2.92
5 Kapuk Randu 3.87 4 3.87 0 3.59
6 Kopi 10.15 13.09 10.72 10.82 10.85
7 Gula Aren 270.67 305.73 311.84 22.85 0
No Komoditas Total Produksi Perkebunan Rakyat (Ha)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
Tanaman Semusim
1 Tembakau 492 309.26 508 558 585
2 Tebu 14,953 17,858.8 14,060 14,384.5 5,123
3 Kapas 0 - - 0 35
Tanaman Tahunan
1 Kelapa Kopra 31,072 28,115.56 33,273 34,82 33,450
2 Kelapa Deres 16,567 12,021.18 20,662 20,662 20,006
3 Kakao 307 309.12 289 372 372
4 Cengkih 172 59.57 172 178 179
5 Kapuk Randu 130 80.80 130 0 23
6 Kopi 9,794 6,289 10,421 10,518 10,518
7 Gula Aren 812 917.19 935.52 69 0

* Sumber : Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2020

3. PETERNAKAN

Potensi peternakan terbesar di Kabupaten Banyuwangi adalah pada ternak ayam kampung. Jumlah populasi ayam pedaging di Kabupaten Banyuwangi pada tahun 2020 adalah sebanyak 3,804,779 ekor. Sedangkan populasi ternak terkecil adalah ternak kuda dan babi.

Data Total Produksi Hasil Ternak

No Jenis Hasil Ternak Total Produksi Hasil Ternak (Kg)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
A Daging / Meat
1 Sapi perah / Dairy cows 9,675 - 3,800 0 400
2 Sapi potong / Beef Cattle 2,189,781 2,789,671 2,289,729 3,542,869 3,018,250
3 Kerbau / Buffalo 55,984 - - 0 1,357
4 Kuda / Horse 1,510 - - 0 192
5 Kambing / Goat 757,993 779,067 872,943 1,203,205 323,070
6 Domba / Sheep 685,509 677,535 727,913 1,021,674 209,606
7 Babi / Pig 11,132 21,862 19,222 30,125 7,173
8 Kelinci / Rabbit - - 381 1,012 1,016
9 Ayam Kampung / Free-range Chicken 2,299,903 2,337,166 1,947,029 2,549,623 309,606
10 Ayam petelor / laying hens 447,552 382,621 409,383 587,707 53,103
11 Ayam pedaging / broiler 4,510,420 3,468,020 3,819,864 5,050,740 2,202,724
12 Itik / ducks 153,070 124,936 121,350 91,982 84,873
13 Itik manila / Manila Ducks 14,690 15,243 14,771 18,112 28,663
14 Burung puyuh / The Quail - - 1,280 72 -
15 Burung Walet / Swallow - - 941 0 0
16 Burung dara / Dove - - 941 521 -
B Susu / Milk
1 Sapi perah rakyat / People's Dairy cows 1,948,655 1,673,452 1,397,635 1,706,427 1,571,912
C Telur / Egg
1 Ayam Kampung / Free-range Chicken 829,556 631,505 624,273 848,754 813,819
2 Ayam petelor / laying hens 11,818,170 9,649,731 9,619,483 13,159,707 11,916,323
3 Ayam pedaging / broiler - - - - -
4 Itik / ducks 2,360,583 2,037,856 1,816,548 2,136,337 1,736,956
5 Itik manila / Manila Ducks 52,426 19,244 38,342 44,154 32,917
6 Burung puyuh / The Quail 102,019 127,680 102,242 86,418 82,921

* Sumber : Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi

Data Jumlah Populasi Ternak dan Unggas

No Jenis Ternak Jumlah Populasi Ternak (Ekor)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Sapi perah 729 857 698 710 780
2 Sapi potong 115,386 116,274 119,834 126,451 128,609
3 Kerbau 3,664 3,349 3,190 2,869 2,475
4 Kuda 494 533 343 366 339
5. Kambing 118,068 125,479 126,110 116,671 136,901
7 Domba 98,918 92,586 101,457 88,657 98,734
8 Babi 616 634 537 74 90
9 Kelinci 4,015 9,329 7,027 6,681 15,385
No Jenis Ternak Jumlah Populasi Ternak (Ekor)
Th.2016 Th.2017 Th.2018 Th.2019 Th.2020
1 Ayam kampung 1,446,480 1,101,142 1,078,992 1,586,066 1,364,724
2 Ayam petelor 1,165,500 951,650 1,005,185 1,586,066 1,267,896
3 Ayam pedaging 3,822,390 2,939,046 3,183,304 904,15 3,804,779
4 Itik 315,609 284,002 259,000 204,905 232,994
5 Itik Manila 28,308 32,073 26,431 23,898 22,914
6 Burung puyuh 85,016 106,400 64,753 58,476 68,439
7 Burung walet - - - 0 0
8 Burung dara 13,583 36,541 18,074 16,025 26,610

* Sumber : Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi

© 2024 www.banyuwangikab.go.id
LOGIN